いい加減に形にする

いつもより早く 20:00 くらいに家に帰ることができ、時間に余裕があったので、ゆっくりと夕食にとりかかることができました。

ときどき作ってみるレパートリーのひとつです。最初は、単に、鶏肉とタマネギとニンニクを炒めて黒胡椒で味付けしていたのですが、それならばホウレンソウも入れようか、となり、どうせならばトマトも加えたほうがよいかなあ、と思いつき、トマトと一緒にトマトペーストとケチャップをあわせることにして、それならチーズも軽くかけてみたら、となり、いつの間にか似非イタリアンっぽい形で定着しました（笑）　

７年前に弘前に来るまでずっと実家暮らしで、ほとんど料理をすることも無かったのですが、すっかり自炊にも慣れ、こうして生き長らえています（笑）　人間、追い詰められれば何とかなるものだなあ、と改めて思います（笑）